随雨听风 发表于 2017-9-12 16:13:41

润城八八宴之四：卷 煎／隨雨聽風

http://www.zgxfwy.com/data/attachment/forum/201709/12/160558zaltj2gvfdlpjnpf.png
八八宴：卷煎
文／隨雨聽風
远望池底走流云，近看水面金裹银。香风扑倒明皇帝，御前馋坏大将军。

丁酉年 . 夏末

舟上客 发表于 2017-9-12 21:56:03

看来很好吃！赞

九连山的小孩 发表于 2017-9-12 23:05:14

卷煎是什么来的总编，请教一下:lol

随雨听风 发表于 2017-9-13 17:41:57

九连山的小孩 发表于 2017-9-12 23:05
卷煎是什么来的总编，请教一下

把鸡蛋煎成很薄的饼，然后把拌好的肉泥裹起来蒸熟，在加入美味膏汤，有机会来品尝一下哈

随雨听风 发表于 2017-9-13 17:43:11

舟上客 发表于 2017-9-12 21:56
看来很好吃！赞

:handshake欢迎来做客，我带你品尝哈

九连山的小孩 发表于 2017-9-13 18:01:52

随雨听风 发表于 2017-9-13 17:41
把鸡蛋煎成很薄的饼，然后把拌好的肉泥裹起来蒸熟，在加入美味膏汤，有机会来品尝一下哈

那应该和我们这边的蛋卷差不多:lol

随雨听风 发表于 2017-9-13 19:55:19

九连山的小孩 发表于 2017-9-13 18:01
那应该和我们这边的蛋卷差不多

非物质文化遗产，曾入御宴
页: [1]
查看完整版本: 润城八八宴之四：卷 煎／隨雨聽風