蚌埠市里的老茶炉(散文)/ 悠悠岁月
蚌埠市里的老茶炉上世纪六十年前后,蚌埠市里的茶炉业异常红火,一条街上有几家茶炉都不足为奇,遍布蚌埠城市里的茶炉,(也有人叫茶馆)少说也有上百家,这蚌埠的茶馆基本无茶座,所以称其及为茶炉更为贴切,蚌埠的茶炉多以出售开水为业。由于老式燃料/灶具烧水麻烦,而价格便宜公道,且能随到随充,给人带来方便实惠的茶炉的开水便成了城市居民的首选(五、六十年代时,开水仍是一分钱一暖水瓶),那时,几乎家家都会去充开水,茶炉成了当时城里人生活不可或离的店铺。也因此蚌埠的茶炉业很红火发达。
记得我家周围不远处,也几乎可以说是站在我家门口(约现今玛虾街街口)目之所及的二条街上便有六家茶馆:我家的斜对面,在青年街和盐巷子口有个杨家茶炉,这是一家较早的茶炉,解放前就巳经开业了,在没有自来水的年代,他们家还专门有个去淮河边拉水的水车,为了畜水和澄清拉来的水,他家还有几口半埋在地下的大缸。他家生意很好,是附近几家茶馆中较富足的一家。我家向东八、九十米的中山街南山路口,现今的建行西亦有一家老两口开的茶炉。在我们家的西边不到十米的南山路上有个后开的葛家茶炉,这是个身材瘦小精干的山东人开的茶炉,50年代他是在卖老布(土布)生意欠佳时转行在原地开的茶炉,由于他开源节流、待人客气、善于经营也能维持一家四、五口人不错的生活。自葛家茶馆向西约八十米便是太平街和南山路的十字路口,路口东南便是一家朱姓回民在此开的茶炉,这家也是蚌埠市里较早的茶馆。 我家向南约百米青年街座东对西的地方又有一家茶炉,这是一个性格豪爽的山东大汉老谈开的的茶炉,与我家附近的其它几家用四个大筒罐烧水,靠支筑起来的大烟囱自动拉风的茶炉不同,他是靠拉风箱烧煤核用八九个大水壶烧开水的,充水时,老谈是哪壶开了提哪壶。他成本似乎较低,但人太辛苦,一天到晚要经常拉着很重的大风箱烧水,好在老谈和他老伴身体都很强壮,也能胜任。从老谈处再向南约百米的五叉路口,一个座西向东的翁家茶馆就座落在此处,翁老板更是一个能吃苦耐劳的山东好汉,他的门前屋后一堆堆全是他筛子筛过和他们拣过的煤渣。这筛煤渣、拣煤渣可能就是他生活的大部,也是他和他家里人的生意经,生活源。翁家茶炉可能是在我市坚持最久的老式茶炉,七十年代后期拆迁之前他仍在这里经营。拆迁后又搬至大舞台附近干了几年,只是价格略有提高,要5分钱一暖瓶罢了,但生意异常请淡,后来也只得自生自灭了。
大浪淘沙,历史无情,当年,我市城里星罗棋布为人提供方便,市民们生活不可或离,也是经营的红红火火的茶馆茶炉,竞然在改革开放后的八十年代陆续消失的无影无踪了,这当然是时代进步的杰作。往日,市民靠柴草..碎煤烧开水费时费力,而给人带来方便价廉的茶馆.茶炉自然会红火发达,可是,近年来进入家庭,更加便利的蜂窝煤、液化气、天然气、电开水壶理所当然地会把当年的茶馆.茶炉替代..淘汰。这也是历史的必然。
欣赏佳作,感谢賜稿。问好作者。祝精彩继续! 时代进步,茶炉已成记忆!欣赏佳作! 谢谢老师们鼓励!谢谢!
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