王秉礼 发表于 2017-3-17 06:20:47

七绝 金珠玉液万寿羹

                                                                  七绝 金珠玉液万寿羹
主料：青玉米【要求籽粒饱，浆液浓】辅料：精盐，葱白，豆油，小海米，香菜叶，制作：把青玉米去皮洗净，把米粒用刀削净。把玉米粒打成糊状，用细筛网过滤，取其浆液。再把浆液兑上三分之一                  的温开水，加入适量的精盐，熟豆油适量，细葱白末适量，小海米【切成细末】少许。搅匀后，上笼屉蒸二十分               钟即可。取出后，均匀地撒少许香菜叶。特点：色泽淡黄，细腻滑嫩，香甜可口，营养丰富，易于消化。                                                     七绝金珠玉液万寿羹【新韵】                                  飒爽英姿玉立婷，金珠玉液色香浓。                                  瑶池宴客仙家赞，旷世佳肴万寿羹。

舟上客 发表于 2017-3-17 08:20:06

好羹好诗！赞

王秉礼 发表于 2017-3-17 09:13:44

舟上客 发表于 2017-3-17 08:20
好羹好诗！赞

小时常吃的家常饭，很好吃。

漫步长江 发表于 2017-3-17 11:44:37

自然流畅，美韵佳作。

李慧敏 发表于 2017-3-17 14:55:29

王老，您的诗美，您的烹饪技术应该也是一流吧！佩服！

随雨听风 发表于 2017-3-17 17:41:02

玉米羮汤吃出了诗意，难得！

王秉礼 发表于 2017-3-17 18:11:41

漫步长江 发表于 2017-3-17 11:44
自然流畅，美韵佳作。

谢谢雅赏，问好！

王秉礼 发表于 2017-3-17 18:13:27

李慧敏 发表于 2017-3-17 14:55
王老，您的诗美，您的烹饪技术应该也是一流吧！佩服！

一般的菜，还能对付过去。晚上好！

王秉礼 发表于 2017-3-17 18:15:07

随雨听风 发表于 2017-3-17 17:41
玉米羮汤吃出了诗意，难得！

好吃。晚上好！

漫步长江 发表于 2017-3-17 18:47:26

王秉礼 发表于 2017-3-17 18:11
谢谢雅赏，问好！

:handshake
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