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标题: 吃螃蟹 [打印本页]

作者: 风中幽兰    时间: 2016-10-18 16:26
标题: 吃螃蟹
                                                          吃    螃    蟹
                                                             文/风中幽兰


        老公外出拎回几只螃蟹放在天井地上,装在一个密实的网兜里,大爪子抓抓挠挠地忙乱。
        我打开网兜扣儿,把螃蟹一股脑儿倒进耳朵锅里,正想端起来进屋去煮,意外发生了。
        一个螃蟹舞动它的大爪子,两下子爬出锅沿,在水泥地上横行直撞。还不时挥舞它那骄傲的大钳子,向我示威,我还真不敢贸然出手,又不能看着它逃跑,隔着网兜猛得一把抓回来。
        这只刚抓回来,又有两只在地上快速挪动十六只细爪子,抓得我心乱。
        “螃蟹跑了,快,拿锅盖来。”我冲着屋里的老公喊,眼盯着螃蟹盘算着怎么去抓,才不被钳子抓伤。
        老公几步跑过来,这空档又跑出来一只,底下的几只有被我倒翻了个的,一个劲地抓抓挠挠,碰的锅壁沙沙作响。
        “完了,都爬出来了。”我叹气,瞪着眼睛不敢碰。
        老公眼疾手快,一把抓起一只,陆续扔进锅里,发出“砰砰砰”的声音。
        老公两手抓着锅耳朵用力左右摇晃,细细碎碎的声音从锅里传来。
        “快,倒热水!”老公发号施令。
         我用最快的速度进屋,拎出暖水瓶,朝着那几只螃蟹倾倒下去。
        只见那些爪爪抓抓挠挠,抓得我心里有些不忍,螃蟹作了最后地挣扎和反抗,被热水淹没后,一下子都安安静静的。
        “你看,这下搞定了,哪里逃!”老公轻轻松松一句,也让我安心不少。
        电磁炉上的铁锅里泛着高高的浪头,刚刚的一只只青螃蟹,在沸水里变成新鲜的潮红,热气里是海腥味,螃蟹煮熟了。
        这让我想起青螃蟹跑的快,还是红螃蟹跑的快的问题,答案不用揭底。
        一只只螃蟹装盘上桌,老公教我们从肚皮壳能分出公蟹母蟹,公蟹的壳有三角形的纹络,母蟹的壳是整块儿的。
        用筷子撬开硬壳,蟹黄和鲜肉着实好吃,我和儿子直呼吃着不过瘾。假如是剥大虾,应该是满口海鲜肉的。
        吃着螃蟹,还要小心被钳子、爪爪或者硬壳戳伤,嘴巴里的皮肤可是娇嫩的,受伤后要对美食望而兴叹了。
        要我说,螃蟹吃起来实在费事,还要上演一场抓捕行动。同样的价格,我会选择吃大虾,同样是营养丰富。
        螃蟹的生存价值是繁衍生息,和被人类吃下肚里。如果人类不吃螃蟹,它们会是怎样的宿命?也许还是要被天敌吃掉吧。




作者: 李慧敏    时间: 2016-10-18 16:56
抓捕螃蟹被幽兰写的惊心动魄,真是佩服幽兰运用文字的功力!品读着美文,身临其境的感觉,真棒!还有啊幽兰,同样的价格,真的是螃蟹味道鲜美;但属性寒凉,不敢多吃。
作者: 风中幽兰    时间: 2016-10-18 17:04
李慧敏 发表于 2016-10-18 16:56
抓捕螃蟹被幽兰写的惊心动魄,真是佩服幽兰运用文字的功力!品读着美文,身临其境的感觉,真棒!还有啊幽兰 ...

嗯嗯,对我这样的馋虫来说,爱吃大虾,谢谢慧敏老师关注!问好!
作者: 李慧敏    时间: 2016-10-18 17:24
风中幽兰 发表于 2016-10-18 17:04
嗯嗯,对我这样的馋虫来说,爱吃大虾,谢谢慧敏老师关注!问好!

幽兰不要客气了,直接称呼我名字吧。读着这篇精彩的小文,我也馋螃蟹吃了!
作者: 李兴安    时间: 2016-10-24 14:44
故事感人,如身临其境,娓娓动听!赞赏学习!问好幽兰总编!祝您创作愉快!
作者: 晓帘幽梦    时间: 2016-10-25 23:32
我不爱吃这东西
作者: 烟火中的佛    时间: 2016-10-26 03:31
李慧敏 发表于 2016-10-18 16:56
抓捕螃蟹被幽兰写的惊心动魄,真是佩服幽兰运用文字的功力!品读着美文,身临其境的感觉,真棒!还有啊幽兰 ...

慧敏姐对螃蟹应该是大大的知晓了,恐怕也是吃够了吧,要惦记着我们啊
作者: 烟火中的佛    时间: 2016-10-26 03:32
要想当美味的吃货必须要着实的勇敢,




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