三穗饮食花絮1(组诗)

何舒 · 发表于 2019-5-13 00:07:12

三穗饮食花絮 1 (组诗)
贵州/何舒

* 灰碱粑，三穗味道

从老屋的灶台挖出，一个个灰碱粑
经过蒸、煮的煎熬，放在季节的场口
轻轻一咬，幸福的滋味
便溢满世间饥饿的馋嘴

不知是哪位母亲，经过岁月的历练
用生活的歌谣牵引，用美味诱惑
你们饕餮盛宴的热恋
以及创造原生态美食的精致

一碗碗鲜美的香，把家的思念
把游子深情的对话从厚重的行囊
撞开，黎明的清露与明天的热情
在三穗特有的味道中，点燃相思

* 走出去的三穗血酱鸭

邛水河用清澈的山泉水，喂养
那些游戈于山涧漪涟的鸭子
它们结网的故事，从千里山
开始向大江南北飞翔

听，小河边，上千年的歌唱
飘过繁衍的土地
飘进梦乡。河中嬉戏声
似乎要想将夕阳拽下

熟透的身躯，酱一身血
不是我出卖你飞翔的心
只是想将你一口一口溶化
在我心里滑过春天的鸭子

河流的流向也是四通八达的网线
春水自信鸭子先知的判断
原生态挣不开大自然的引力
一只只血酱鸭也想带着标签飞翔

* 米粉，缠绵的情思

邛水河畔的米香
早已溶进我生命里
千万里路的山和水
将相思紧紧烙在一起

三月的桃花，八月的收获
一碗碗用季节做调料的米粉
在聆听，杜鹃的声声啼鸣

一根根粉丝，蘸满故乡韵味
这是纯正的乡土气息
这是妈妈那牵动心弦的牵挂
2019.05.12广州番禺