 《我在西藏五十年》——第138篇：加查——（“藏语：汉地盐巴”） ——还有那里的核桃 车队的前方就是加查县了。“加查”直译为汉语就是汉地的盐巴，用盐巴来作为一个“宗”（西藏民主改革前的县）的名字，我觉得这里面一定有故事，就向藏族同志请教，得到的回答是：当年文成公主来到山南，向藏族群众布施盐巴，从那以后，这个地方就叫做加查了。 我坐在越野车里，微微闭上眼睛，1965年我跟着驮队去长江源头驮盐时，盐人们唱的那一首盐歌：“‘郎’（我）要去洛隆换回金青稞，‘郎’要去贡噶换回银普鲁”的歌词又在我的耳边响了起来。我仿佛觉得时间也逆向流回去了一千二百多年，驮着盐巴的一队牦牛、前来领取盐巴的藏族群众，都集聚在文成公主的身旁，人们兴高采烈地捧着晶莹洁白的“加查”（汉地盐巴），跳起了欢乐的歌舞…… 当我们的车队到达海拔5088米的布丹拉山口时，就算是踏上了加查——这块神奇而又美丽的土地。 发源于喜马拉雅和冈底斯两大山系冰峰雪岭之间的雅鲁藏布江，受到山势的制约，河床时宽时窄，水流也是时缓又时急，当她流经桑日——加查峡谷时，海拔逐渐降低，37公里长的河段，河面最窄处只有10米，水面落差却达到了270米。我们去的时候刚好是春季，一江春水奔腾着、咆哮着挤进狭窄的峡谷，激起朵朵白色的浪花，远远望去，就像是一条翡翠玉带上镶嵌着无数白色的、飘舞着的花朵。来自印度洋的暖湿气流，通过雅鲁藏布大峡谷巨大的水汽通道，在这里和高原的寒冷空气交汇，形成了加查县独特的半湿润半干旱气候。去西藏旅游的朋友们，可千万别漏掉了这一个千地难逢的美丽景点呀。 车队来到了布丹拉山顶，粉红色的杜鹃花，在大大小小的山坡上争奇斗艳，竞相开放。蓝天、白云；雪山、杜鹃，大自然出神入化、浑然天成的巧妙组合，就像是为我们准备了一份丰富的视觉盛宴！几辆车子在山顶稍事歇息，我站在美丽的布丹拉（拉——汉语：山），往四周鸟瞰，藏南谷地的秀丽风光，就像一幅重彩浓墨的山水画，一览无余地展现在了我的眼前。 如今，当我坐在电脑旁边，敲击出这些回忆文字的时候，唯一让我感到遗憾的是，那时候文化大革命还没有结束，布丹拉山顶也就没有了色彩鲜艳的经幡。我设想着，若是我能够再去一次布丹拉，一定会看到：阵阵山风刮来，彩色经幡翩翩起舞，就像是在跳起那最欢快的舞蹈，欢迎所有来到加查的人们。 下了布丹拉山，在去县城的路上，时而可见大片的桃树林。春风吹拂，艳阳高照，千百棵树上的桃花，仿佛就是在一夜之间绽放出来的，真正是：百态千姿，鸟语花香，美不胜收。 加查县还盛产核桃，据说已经有几千年的历史了。加查县的核桃遍植于田间地头、屋前房后，核桃的品种主要有：酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃……，共有十余种。加查核桃最大的特点是皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润，并因此而誉满全藏，过去还是向历代达赖喇嘛和摄政王敬献的贡品。据县里的同志介绍说：安绕嘎玉附近有200余株树龄千年的核桃树，其中一棵据说树龄有1500多年的核桃“树王”，树干粗壮，要七、八名青年男子手挽手才能环抱，你若走近仔细端详，树干上有着自然天成而且是形态各异的花纹，再抬头往上望望，枝繁叶茂的树王，就像是一把撑开的巨伞，可供30多人避雨、乘凉，“树王”一年可产核桃500斤。据传说，凡是亲手摸过这棵古树的人都会飞黄腾达，所以人们又称它为“幸运古树”。 …… 那一天，我虔诚地抚摸着树爷爷，没敢想“飞黄腾达”，只是求他老人家赐予我与家人一点点平安。 同时我又想，那曲东三县，也有着一块块由小气候形成的宝地，绝对能够种植核桃树。今后若是有了机会，我一定要到加查来学习核桃栽培技术。但是如今，我只能是遗憾深深地坐在衡阳，敲击着键盘“空口说白话”了。唉…… 我们来到加查县，领导们互相交流学大寨的经验。才旦书记请县委领导，找来县农业科的一位技术员，给我当老师，为我讲授种植冬小麦的知识。平措老师告诉我：加查县1974年种植的13000多亩冬小麦，亩产平均达到了570斤；先锋公社的1400亩冬小麦亩产超过了700斤。他还领着我到麦地去观察，耐心地教给我种植冬小麦的技术。那时候，加查地势较低处的麦苗已经开始返青了。与老师告别时，他又教了我一手“绝招”：播种时，可以用少量尿素拌晒干的麦种，出苗快且齐。没有想到就是这一个“绝招”，以后会给我带来一场小小的“麻烦”，但那又是后话了。 那晚上住在招待所，才旦书记喊我到他的住室去。我还没有坐稳，他就对我说：“这次在那曲试种冬小麦，农牧局那两位农业院校的毕业生，也不知道因为啥，反正他们都不愿意承担这个任务，看来也只能由你来承担了。”我对书记说：“我的学历就是一个零，又没有种过田，而且马上就是四十岁的人了，确实承担不了这样‘光荣而艰巨’的任务。” 书记笑着说：“在巴青，你建议在前塔乡开荒种地的事情该没有忘记吧？”我回答说：“书记，那是种青稞，又不是冬小麦。这次我们在列麦公社的桑钦垻参观，那坝子虽说高，也就是4200米，与比如县海拔差不多。他们在坝上种了青稞和油菜，也没有种植冬小麦。”书记说：“我们先不说列麦，还是来说说你自己。我知道你只读过一年没有小学垫底的初中，但是你1962年在拉萨学藏文，成绩比那些有文凭的秀才们都要好；73年你一到那曲，就用上了藏文打字机；这几年跟着地区的几位领导下乡，他们都说你是一个好翻译，好文书，感到很满意。再说了，又不是要你去造飞机大炮，冬小麦成千上亿的农民兄弟都会种，你一定学得会。”书记的话都说到了这个份上，我再不答应也没有办法了。 第二天告别加查，经过新建的雅鲁藏布江大桥，又沿途参观了朗县、米林、林芝等几个县。那里算是雅鲁藏布江的下游，海拔比加查更低，与那曲的可比性也就更少了。我只是跟着县里的人去田地看了看，就回到了拉萨。 经过那次在加查零距离地接触了冬小麦，我才知道了它是在头年秋天播种，漫长而寒冷的冬季，麦苗苗就可怜兮兮地躲藏在冷冰冰的地里，熬过漫长的冬季，要等到第二年秋天才成熟。我还听人告诉我，西藏当时推广的冬麦原来叫做丹麦一号，引来西藏之后（我估摸着，可能是有人希望它会带来丰收），给它取了一个吉祥如意的好名字——肥麦一号。 |
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